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À lorigine nous avions des colorants alimentaires naturels à base de charbon pour le noir de chlorophylle pour le vert ou à base de safran. 2 décembre 2006 à 13h08 Bonsoir Ca fait plusieurs fois que je cherche du colorant alimentaire mais je nen trouve pas en grande surface. Cependant les teintes obtenues demeurent pâles à moins dutiliser beaucoup de colorant ce qui peut du coup nuire à la consistance des préparations à colorer. 1 décembre 2006 à 23h59 Dernière réponse. Faites le vôtre à partir dautres couleurs de colorant ou en expérimentant des ingrédients naturels quon utilise pour faire des glaçages ou apporter de la couleur et cuire des plats salés et dautres aliments.
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Vous pouvez également mouiller votre poudre avec de la vodka ou du jus de citron pour vous en faire une peinture. De la pâte damande non colorée on peut également utiliser de la pâte à sucre ou une plaque lisse de chocolat blanc un couteau tranchant. Des colorants liquides qui coloreront très bien vos crèmes. On mélange 15 g de colorant poudre à 1 kg de sucre il mest très difficile den trouver étant donné que je ne suis pas une professionnelle. Ces stylos feutres ou pinceaux alimentaires sont trés pratique et tous remplie de colorant alimentaire.
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